寶島陽光再生能源集團

想到節電，你想到的是高溫38度不能開冷氣；住在10樓只能爬樓梯這些像在修行的生活嗎？節能減碳，不需要增加生活的不便，但也絕不是只有隨手關燈而已。以家裡、宿舍中常見的電鍋為例，面對耗電量逼近一台小型冷氣的它（約800瓦），我們能用甚麼方法，將電發揮得淋漓盡致呢？

別擔心！只要有「加高鍋蓋」和「可疊式蒸盤」，就能以簡單省時的方法，做出健康又省錢（＝省能源）的一餐。

圖1 無油煙低碳烹飪術（圖片來源：主婦聯盟環境保護基金會《為地球降溫的飲食指南》，美術設計廖宣雅）。

學會了這招「無油煙低碳烹飪術」，接著就用五個大家常見的用電疑問，分享更多實用且兼顧生活品質的節能減碳方法。

更多內容請見原文：不再「電電」吃三碗公!用五個Q&A教你輕鬆節電